Καρκίνος προστάτη και διατροφή

Γνωρίζετε ότι καρκίνος προστάτη και διατροφή συνδέονται στενά μεταξύ τους, καθώς η υγιεινή διατροφή μπορεί να γίνει πολύτιμο εργαλείο για την πρόληψη της νόσου;

Άλλωστε, όλο και περισσότερες μελέτες δείχνουν πως, εκτός από τους συνήθεις παράγοντες κινδύνου, όπως είναι η ηλικία και το οικογενειακό ιστορικό, η κακή διατροφή θεωρείται εξίσου «ένοχη» για τον καρκίνο του προστάτη, που είναι ο συχνότερα διαγνωσμένος καρκίνος στον ανδρικό πληθυσμό, αλλά και η δεύτερη αιτία θανάτου των ανδρών άνω των 50 ετών μετά τον καρκίνο του πνεύμονα.

Το ότι 1 στους 7 άνδρες θα εμφανίσει καρκίνο του προστάτη κάποια στιγμή της ζωής του χτυπά το «καμπανάκι» της διατροφής, του μόνου παράγοντα που μπορούμε να ελέγξουμε.

Πλέον οι γιατροί προτείνουν το σωστό διαιτολόγιο ως την πρώτη μη επεμβατική λύση, ώστε να μειωθεί ο κίνδυνος εμφάνισης του καρκίνου του προστάτη, που τα τελευταία χρόνια είναι ιδιαίτερα συχνός στις δυτικές κοινωνίες, όπου η αυξημένη πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών από τροφές όπως το κρέας και τα τυριά, αλλά και η περιορισμένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών κυριαρχούν. Αμφότερες αυτές οι συνήθειες μπορεί να παίξουν καταλυτικό ρόλο στην εμφάνιση του καρκίνου του προστάτη, αλλά και στην εξέλιξη της νόσου.

Το θέμα καρκίνος προστάτη και διατροφή έχει απασχολήσει πολύ τους ειδικούς, και μάλιστα η μεσογειακή διατροφή κερδίζει έδαφος στις προτάσεις των γιατρών και προκρίνεται έναντι άλλων τύπων διατροφής.

Καρκίνος προστάτη και διατροφή: Τι πρέπει να προσέχετε

Τι πρέπει όμως να προσέχετε ώστε να περιορίσετε το ενδεχόμενο εμφάνισης του καρκίνου του προστάτη; Τα βήματα για την υιοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής που θα σας θωρακίσει έχουν ως εξής:

• Η διατροφή σας πρέπει να είναι φτωχή σε κορεσμένα ζωικά λιπαρά.
• Όταν μαγειρεύετε κρέας, καλό είναι να αποφεύγετε το ψήσιμο στο γκριλ, καθώς αυτή η μέθοδος ψησίματος έχει ενοχοποιηθεί για την εμφάνιση καρκίνου του προστάτη.
• Γυρίστε την πλάτη στα επεξεργασμένα προϊόντα κρέατος, όπως είναι τα αλλαντικά.
• Το λίπος φυτικής προέλευσης είναι καλοδεχούμενο.
• Τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να δίνουν τον τόνο του καθημερινού σας διαιτολογίου.
• Τα σταυρανθή λαχανικά, όπως είναι το κουνουπίδι, το λάχανο, το μπρόκολο και η λαχανίδα, αποτελούν ιδανική επιλογή. Υπάρχουν μάλιστα ευρήματα ότι τα καροτενοειδή που βρίσκονται στα σταυρανθή λαχανικά και στα λαχανικά και φρούτα κίτρινου και πορτοκαλί χρώματος επιβραδύνουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων.
• Η ντομάτα και το καρπούζι, δύο τροφές πλούσιες σε λυκοπένιο, συνδέονται με τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης της νόσου και καλό είναι να βρίσκονται στις διατροφικές σας επιλογές.
• Περιορίστε όσο το δυνατόν περισσότερο την κατανάλωση υδατανθράκων.
• Τα ψάρια είναι από τους καλύτερους συμμάχους στην πρόληψη της νόσου και δη αυτά με Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, όπως ο σολομός, οι σαρδέλες, ο τόνος και η πέστροφα. Τα Ωμέγα 3 συσχετίζονται από μελέτες με τον μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης του καρκίνου του προστάτη.
• Η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων καλό είναι να περιορισθεί.
• Προσθέστε στις καθημερινές σας συνήθειες το πράσινο τσάι. Μελέτες έχουν δείξει πως οι πολυφαινολικές ενώσεις που περιέχει σχετίζονται με την πρόληψη μεταστάσεων του καρκίνου του προστάτη.
• Περιορίστε το αλκοόλ ή ακόμα καλύτερα σταματήστε να το καταναλώνετε.
• Βάλτε στη ζωή σας τη σόγια και τα προϊόντα της, όπως το τόφου. Η σόγια είναι πλούσια σε ισοφλαβόνες, που λειτουργούν ανασχετικά στην ανάπτυξη καλοήθων και κακοήθων, επιθηλιακών κυττάρων του προστάτη.
• Καταναλώστε ξηρούς καρπούς στη φυσική τους μορφή.

Η υγιεινή διατροφή μπορεί να θωρακίσει τον οργανισμό απέναντι στον καρκίνο του προστάτη, γι’ αυτό και πρέπει να την υιοθετήσετε στην καθημερινότητά σας. Ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο, σε συνδυασμό με την συστηματική άσκηση και τη διατήρηση σταθερού βάρους, μπορεί να κάνουν θαύματα.

Η ομάδα της U4U είναι εδώ προκειμένου να σας ενημερώσει υπεύθυνα για τον καρκίνο του προστάτη και τους παράγοντες κινδύνου της νόσου και πώς να τους προλάβετε.